Turrón blanco con galletas oreo
Turrón blanco con galletas Oreo
Ingredientes
– 300 g. chocolate blanco para fundir
– 100 g. chocolate con leche
– 70 g. manteca de cerdo
– galletas oreo, a gusto.
Preparación
– Echamos en el vaso los chocolates en trocitos 10 seg./vel.5-7-10. Bajamos los restos de las paredes.
– Añadimos la manteca en trozos 5 min./50ºC/vel.2. Si el chocolate no se a fundido del todo seguimos 1 min. más.
– Añadimos las galletas oreo en mitades o cuartos, mezclamos suavemente con la espátula y lo echamos en el molde. Yo he usado moldes de aluminio con tapa.
– Guardamos en la nevera hasta endurecer.
BUEN APETIT
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