Bolitas de Navidad
Estas navidades “Yo me quedo en casa”. Ya están mis bolitas caseras para “adornar” el árbol.
Me ha encantado la idea y aquí las tenéis.
Ingredientes
- 500 g.barquillos rellenos con crema de vainilla, yo he echado y algunos con crema de cacao.
- 30 g.mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g.leche un poco caliente
- aroma vainilla o azúcar vainillado.
Preparación
- Ponemos en el vaso los barquillos y trituramos unos 8 seg./vel.8-9.
- Añadimos la mantequilla, la leche calentita y aroma vainilla y amasamos 30 seg./vel.espiga. Si hace falta más mezclamos un poco con la espátula.
- Dejamos 1/2 hora en la nevera.
- Formamos bolitas, del tamaño que queremos, yo unas 20 bolas y dejamos un trozito de masa para cada bola para ponerlo encima.
- Pincelamos las bolitas con un poco de sirope, yo con sirope de las cerezas en almíbar y seguido rebozamos con azúcar de colores. Yo he coloreado el azúcar con unas gotas de colorante en gel y mezclado muy bien hasta obtener un color uniforme.
- Encima ponemos el trozito reservado. Yo le he echado en el trozo spray colorante.
Os deseo Feliz Navidad!!!
BUEN APETIT.
Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más
https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share
Mi página
https://www.facebook.com/liliana565/
También en instagram
Receta en rumano
Ingrediente
- 500 g.napolitane cu crema de vanilie, eu am pus câteva și cu crema de ciocolată
- 30 g.unt la temperatura camerei
- 60 ml.lapte călduț
- esență de vanilie sau rom
Preparare
- Punem în vas napolitanele 8 sec./vit.8-9
- Adăugăm untul, laptele călduț și esența și frământăm 30 sec./vit.spic. Dacă este nevoie mai mestecăm puțin cu spatula. Rezervăm la frigider 30 min.
- Formăm globulețele, aprox.20, și lăsăm puțină compoziție pentru căpăcele de deasupra.
- Le dăm prin suc de vișine, eu de cireșe și apoi prin zahăr colorat. Eu am colorat zahărul cu colorant în gel și am amestecat bine până am obținut o culoare uniformă.
- Deasupra punem căpăcelul. Eu l-am colorat cu spray colorante.
Vă doresc CRĂCIUN FERICIT!!!
POFTĂ BUNĂ.
Pentru mai multe rețete mă găsiți în grupul și pagina mea Delicias by Thermomix:
Fuente: Aurelia Grijuc, Pasiune pentru Thermomix.
No hay comentarios:
Publicar un comentario