Batido vegetal

 

Batido vegetal

Hace unos días he visto un vídeo en YouTube con los beneficios de esta bebida vegetal para la bajada del colesterol y triglicéridos. Como todo es tan sano la he probado y me ha gustado, aceptable por el sabor, gracias a las manzanas y si cumple con su propósito médico mejor todavía.

Ingredientes

- 600 g.manzana, unas 3 piezas

- 170 g.apio

- 150 g.brócoli

- 70 g.espinacas

Preparación 

- Lavamos muy bien todos los ingredientes. Partimos las manzanas y el apio en trocitos.

- Para las manzanas y el apio usamos una licuadora, extractora de zumo.

- Echamos en el vaso las espinacas y el brocoli, ramitas, y unos 200 g.de zumo de manzana y apio. Trituramos unos 10 seg./vel. 5-7-10. Bajamos los restos de las paredes y repetimos la operación hasta quedar un puré muy fino. Podemos usar la función triturar, en la Tm.6, 2 seg./triturar.

- Añadimos el resto de zumo que a quedado 20 seg./vel. 5-7-10. Bajamos los restos y repetimos hasta quedar todo muy cremoso.

- Reservamos en una botella de cristal, bien tapado, en la nevera.

- En el vídeo ponía que hay que tomar 2-3 vasos al día.

Yo para tomarlo añado y bebida de soja o avena.

BUEN APETIT.

Para más recetas os espero en mi grupo y página Delicias by Thermomix:

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