Batido vegetal
Hace unos días he visto un vídeo en YouTube con los beneficios de esta bebida vegetal para la bajada del colesterol y triglicéridos. Como todo es tan sano la he probado y me ha gustado, aceptable por el sabor, gracias a las manzanas y si cumple con su propósito médico mejor todavía.
Ingredientes
- 600 g.manzana, unas 3 piezas
- 170 g.apio
- 150 g.brócoli
- 70 g.espinacas
Preparación
- Lavamos muy bien todos los ingredientes. Partimos las manzanas y el apio en trocitos.
- Para las manzanas y el apio usamos una licuadora, extractora de zumo.
- Echamos en el vaso las espinacas y el brocoli, ramitas, y unos 200 g.de zumo de manzana y apio. Trituramos unos 10 seg./vel. 5-7-10. Bajamos los restos de las paredes y repetimos la operación hasta quedar un puré muy fino. Podemos usar la función triturar, en la Tm.6, 2 seg./triturar.
- Añadimos el resto de zumo que a quedado 20 seg./vel. 5-7-10. Bajamos los restos y repetimos hasta quedar todo muy cremoso.
- Reservamos en una botella de cristal, bien tapado, en la nevera.
- En el vídeo ponía que hay que tomar 2-3 vasos al día.
Yo para tomarlo añado y bebida de soja o avena.
BUEN APETIT.
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