domingo, 9 de agosto de 2020

Helado de chocolate







En estos días que tanto calor hace lo que más nos apetece es un helado rico.


Ingredientes

- 400 ml.nata para montar, yo nata vegetal
- 400 g. leche condensada
- 200 g. nutella
- 100 g.crema de cacahuetes
- opcional gotas chocolate.


Preparación


- Ponemos la mariposa en las cuchillas.
- Echamos en el vaso la nata muy fría y batimos sin tiempo a vel. 3,5 hasta coger consistencia.
- Echamos en hilo la leche condensada por el bocal batiendo a vel.3,5 sin tiempo. Cuando se ha incorporado echamos echamos por el bocal la crema de cacahuetes y la nutella y mezclamos hasta que se ha incorporado. Yo he echado 200 g. de nutella y 100 g. crema de cacahuete.
- Opcional podemos echar gotas de chocolate al final y mezclamos suavemente con la espátula.
- Echamos el helado en un taper y al congelador.
Por comodidad muchas veces hago el helado con la batidora y así puedo controlar mejor la consistencia de la nata.
BUEN APETIT.

Para más recetas y dudas me encontráis aquí:

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share

https://www.deliciasbythermomix.com/

https://www.facebook.com/liliana565/


Receta en rumano

Ingrediente

- 400 g.smântână pentru friscă, eu vegetală
- 400 g.lapte condensat
- 200 g.crema de ciocolată, Nutella
- 100 g. crema de arahide
- Opțional picături de ciocolată.


Preparare


- Punem fluturașul pe cuțite și punem în vas frisca foarte rece și batem fără timp la vit. 3,5 până obținem o friscă consistentă.
- Adăugăm puțin câte puțin laptele condensat la aceeași viteză 3,5 fără timp.Când s-a incorporat adăugăm prin gaura capacului crema de ciocolată și cea de arahide continuând până sau incorporat.
- Opțional putem adăuga picături de ciocolată și amestecăm ușor cu spatula.
- Punem compoziția într-un tuper și la congelator.
- Pentru comoditate de multe ori fac înghetata cu mixerul așa pot controla mai bine consistența.
POFTĂ BUNĂ.

Pentru mai multe rețete și informații mă găsiți aici:

No hay comentarios:

Publicar un comentario