Crema aguacate

Crema aguacate

Si os gusta el aguacate o pensáis en comer un poquito sano os recomiendo esta crema de aguacate que a mi me ha encantado.

Con todas sus propiedades es aconsejable consumirlo.

https://www.reyesgutierrez.com/beneficios-del-aguacate/

Ingredientes

- 290 g.aguacate maduro

- 100 g.queso untar light

- 1 diente de ajo o ajo en polvo

- sal a gusto, yo sal marina

- unas gotas de zumo de limón 

- pimienta negra en polvo, a gusto

- una pizca de jengibre en polvo

Preparación 

- Echamos en el vaso el aguacate pelado y cortado en trozos y el ajo cortado 10 seg./vel.5. Bajamos los restos de las paredes y repetimos la operación tantas veces hasta obtener una composición cremosa.

- Añadimos el resto de los ingredientes 10 seg./vel.5.

- Sacamos del vaso y reservamos en un recipiente bien tapado para no oxidarse en la nevera.

- Con una rodajita de pan de espelta está divino.

BUEN APETIT.

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