Tarta de manzanas enteras
Ingredientes
- 4-5 manzanas, no muy grandes
- 250 g.azucar
- 3 huevos
- zumo de un limón
- 70 g.mantequilla
- 300 g.harina repostería
- 200 g.leche
- 1 sobre levadura Royal
- una pizca de sal
- 150 g.nocilla
- 100 g.nueces
- chocolate para adornar, nueces, almendras laminadas.
Preparación
- Sacamos el corazón de las manzanas, las pelamos y las rociamos con zumo de limón.
- Colocamos las manzanas en un molde desmontable, tapado con papel de horno, con diámetro de 26-28cm.
- Ponemos en el vaso el azúcar 10 seg./vel.5-7-10.
- Añadimos los huevos, la mantequilla, la harina, la levadura en polvo, la sal y la leche 1 min./vel.7.
- Rellenamos los huecos de las manzanas con nocilla mezclada con las nueces laminadas.
- Echamos la masa por encima de las manzanas rellenas y echamos por encima nueces y almendras laminadas. Esta vez he puesto 6 manzanas pero para la próxima vez echaré solo 5 quitando la manzana del medio.
- Horneamos en el horno precalentado a 180ºC unos 50 min.,depende del horno.
- Decoramos con chocolate derretido, almendras laminadas y frutos rojos.
BUEN APETIT.
Para más recetas y informacion me encontráis aquí:
Fuente: Doza de Thermomix.
Receta en rumano
Tort de mere întregi
Mulțumesc pentru rețetă, Doza de Thermomix.
Ingrediente
- 4-5 mere nu prea mari
- 250 g.zahăr
- 3 ouă
- zeama de la o lămâie
- 70 g.unt la temperatura camerei
- 300 g.făina pentru prăjituri
- 200g.lapte
- 1 plic de praf de copt
- un praf de sare
- 150 g.nutella
- 100 g.nuci
- ciocolată pentru decor, nuci și migdale laminate,felii.
Preparare
- Se scoate mijlocul,cotorul, mărului, se curăță merele și se stropesc cu zeama de lămâie.
- Așezăm merele în forma de tort desmontabilă de aprox. 26-28 cm,în prealabil tapetată cu hârtie de copt și marginile unse cu unt sau ulei.
- Punem în vasul thermomixului zahărul și pulverizăm 10 sec./vit.5-7-10.
- Adăugăm ouăle,untul,făina cernută cu praful de copt,sarea și laptele 1 min./vit.7.
- Umpleti merele cu un amestec de nutella și nuci tăiate și apoi se pune compoziția peste mere și deasupra se pun nuci și migdale laminate,tăiate felii subțiri.
- Coacem în cuptorul preîncălzit la 180ºC aprox.50 min. depinde de cuptor.
- Decorăm cu ciocolată topită, nuci și migdale feliate și fructe roșii,după gust.
POFTĂ BUNĂ.
PEntru mai multe rețete și informații mă găsiți aici:
Sursa: Doza de Thermomix.
No hay comentarios:
Publicar un comentario