domingo, 9 de agosto de 2020

Helado, varios sabores






Con el calor que hace estos días nos apetece un helado rico y muy fácil de hacer,sin mantecar.

Ingredientes
- 500 ml.nata montar, yo nata vegetal
 - 350 g.leche condensada
- 2 yogures griegos 2x125g
- aromas diferentes, al gusto.

Preparación

- Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos la nata muy fría y batimos sin tiempo a vel. 3 y medio hasta que a cogido consistencia.
Reservamos en un bol.
- Echamos en el vaso, sin lavar, la leche condensada y el yogur 20 seg./vel.3.
- Lo echamos en el bol con la nata montada añadiendo las aromas y colorante y mezclamos suavemente.
- Yo he repartido la masa en dos y he hechado en una parte aroma de fresa y colorante rojo y en la otra parte aroma de melocotón y colorante amarillo y un pelin rojo.
- He puesto la mezcla en un taper, se puede poner en capas o separadas y al congelador.
- Para servir se cogen bolas de sabores y se hecha por encima sirope de fresa, chocolate, a gusto.
BUEN APETIT. 

 Para más recetas y dudas me encontráis aquí:

https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share


https://www.facebook.com/liliana565/



Receta en rumano


Ingrediente

- 350 ml.smântână pentru friscă, eu am folosit friscă vegetală, Hulala.
- 200 g.lapte condensat
- 2 iaurturi grecești
- esențe alimentare și colorant alimentar.


Preparare

- Punem fluturele pe cuțite și adăugăm frisca foarte rece și batem fără timp cu vit.3,5, cu grijă să nu se taie. Rezervăm într-un bol.
- Punem în vas, fără să-l spălăm laptele condensat și iaurtul 25 sec./vit.4.
- Incorporăm compoziția la frisca bătută anterior cu mișcări suave sinadăugăm și esența și colorantul.
- Eu am împărțit amestecul în două părți și am adăugat esențe diferite.
Punem într-un tuper în straturi sau jumătate jumătate și băgăm la congelator.

No hay comentarios:

Publicar un comentario