 |
 |
 |
Helado de coco
Ingredientes
- 50 g. Coco rallado
- 120 g. sirope de coco (yo he usado sirope de agave, o si no glucosa líquida yo solo 100 g.)
- 360 g. nata para montar (yo he usado nata vegetal)
- coco rallado para decorar.
Preparación
- Echamos en el vaso el coco rallado 5 seg./vel.10.
- Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el sirope de coco y la nata y batimos más o menos 1 min./vel.3,5 ( hay que estar atento de no cortarse la nata).
- Echamos la masa en una manga pastelera y rellenamos los moldes.
- Se deja en el congelador hasta el día siguiente, o hasta que esta helado.
- Se saca de los moldes y se reboza en coco rallado.
Si queréis el helado se puede servir en conos para el helado, dejo la receta más abajo:
BUEN APETIT.
Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina, si somos más, aprendemos más
https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share
Y también en el grupo, comunidad, El club de los fans del Coco
https://www.facebook.com/groups/483787833062647/
Mi página
https://www.facebook.com/liliana565/
También en instagram
Receta en rumano
Ingrediente
- 50 g. fulgi de cocos
- 120 g. sirop de cocos, eu am folosit sirop de agave sau glucoză liquidă, eu numai 100 g.
- 360 g. friscă lichidă,eu am folosit frișcă vegetală
- Fulgi de cocos pentru ornat.
Preparare
- Punem în vas fulgii de cocos 5 sec./vit.5-7-10.
- Punem fluturașul și adăugăm siropul de cocos și smântâna pentru friscă și batem cam 1min./vit.3,5,atenție să nu se taie frisca,eu la final iau capacul ca să văd cum este frisca.
- Punem compoziția într-un poș și umplem formele de înghețată sau într-un bol de plastic cu capac și dăm la congelator până a doua zi,sau până a înghețat.
- Se scot înghețatele din forme și se pudrează cu fulgi de cocos.
POFTĂ BUNĂ.
Fuente:
Peter Rodica
Peter Rodica
Pentru mai multe rețete și informații mă găsiți aici:
No hay comentarios:
Publicar un comentario