Chocolatinas Bounty
Ingredientes
- 70 g.azucar
- 80 g.mantequilla
- 125 g.nata para montar o leche condensada
- 2-3 sobres azúcar vainillado
- 200 g.coco rallado
Para la cobertura
- 250-300 g.chocolate negro repostería con 55%cacao
Preparación
- Echamos en el vaso el azúcar, la mantequilla, la nata y el azúcar vainillado 6 min./90ºC/vel.cuchara.
- Añadimos el coco rallado 1 min./vel.3.
- Reservamos en un bol y metemos en la nevera unos 30 min.
- Cuando a enfriado la masa hacemos unas 15-16 bolitas del mismo tamaño y le damos forma de barritas, las ponemos en una bandeja y metemos en el congelador unos 30 min.
- Cobertura de chocolate
- Echamos el chocolate partido en trozos en el vaso 10 seg./vel.7.
- Fundimos 5 min./50ºC/vel.2.
- Echamos el chocolate en un bol y sumergimos las barritas en chocolate. Reservamos sobre una rejilla colocada sobre una bandeja o papel de horno y luego metemos en la nevera unas horas antes de servir.
BUEN APETIT.
Para más recetas os espero en mi grupo, Delicias by Thermomix y + Cocina
https://www.facebook.com/groups/201251281112027/?ref=share
Y también en el grupo, comunidad, El club de los fans del Coco
https://www.facebook.com/groups/483787833062647/
Mi página
https://www.facebook.com/liliana565/
También en instagram
Fuente: Ana Marioane
Receta en rumano
Chocolatinas Bounty
Ingrediente
- 70 g.zahăr
- 80 g.unt
- 125 g.friscă lichidă sau lapte condensat
- 2-3 plicuri de zahăr vanilat
- 200 g.fulgi de cocos
Glazura
- 250-300 g.ciocolată neagră cu 55%cacao.
Preparare
- Punem în vas zahărul, untul, smântâna pentru frișcă și zahărul vanilat 6 min./90ºC/vit.lingură.
- Adăugăm fulgii de cocos 1 min./vit.3.
- Rezervăm într-un bol și punem la răcit în frigider aprox. 30 min.
- Când s-a răcit formăm 15-16 biluțe egale și le dăm forma alungită,de bară,le punem pe o tavă și băgăm la congelator aprox. 30 min.
- Între timp pregătim glazura.
- Punem în vas ciocolata în bucăți 10 sec./vit.7.
- Topim 5 min./50ºC/vit.2.
- Punem ciocolata topită într-un bol și glazurăm ciocolatinele și le punem pe un grătar să se întărească puțin,apoi le punem pe o tava și le punem în frigider câteva ore înainte de a le servi.
POFTĂ BUNĂ.
Sursă: Ana Marioane.
Pentru mai multe rețete sau informații mă găsiți aici:
Receta en rumano
Chocolatinas Bounty
Ingrediente
- 70 g.zahăr
- 80 g.unt
- 125 g.friscă lichidă sau lapte condensat
- 2-3 plicuri de zahăr vanilat
- 200 g.fulgi de cocos
Glazura
- 250-300 g.ciocolată neagră cu 55%cacao.
Preparare
- Punem în vas zahărul, untul, smântâna pentru frișcă și zahărul vanilat 6 min./90ºC/vit.lingură.
- Adăugăm fulgii de cocos 1 min./vit.3.
- Rezervăm într-un bol și punem la răcit în frigider aprox. 30 min.
- Când s-a răcit formăm 15-16 biluțe egale și le dăm forma alungită,de bară,le punem pe o tavă și băgăm la congelator aprox. 30 min.
- Între timp pregătim glazura.
- Punem în vas ciocolata în bucăți 10 sec./vit.7.
- Topim 5 min./50ºC/vit.2.
- Punem ciocolata topită într-un bol și glazurăm ciocolatinele și le punem pe un grătar să se întărească puțin,apoi le punem pe o tava și le punem în frigider câteva ore înainte de a le servi.
POFTĂ BUNĂ.
Sursă: Ana Marioane.
Pentru mai multe rețete sau informații mă găsiți aici:
No hay comentarios:
Publicar un comentario